Sdes recherches scientifiques montrent que la consommation de glucides au petit-déjeuner peut effectivement aider à conserver les graisses et à brûler des calories. Les aliments traditionnels pour le petit-déjeuner sont remplis de glucides et d’additifs faciles. Je suis sûr que vous continuez à entendre que manger des glucides au petit-déjeuner pour avoir de l'énergie et de la concentration, et plus de jours passent, moins de sucre à prendre. Bien que vous soyez sûr de manger des glucides après votre entraînement, vous n'en avez pas besoin dès le matin.

Pourquoi vous ne pouvez pas manger des glucides pour le petit déjeuner

Vous pourriez être surpris de savoir que manger des glucides le matin peut entraîner un gain de poids. Laissez-moi vous expliquer pourquoi cela se produit. Plus tôt dans la journée, la sensibilité à l'insuline était plus élevée dans les cellules musculaires et adipeuses.Avoir un repas riche en glucides pour le petit-déjeuner amènera votre corps à stocker les graisses. La ghréline, hormone de contrôle de la famine, est libérée dans votre corps toute la nuit, ce qui stimule la production d'hormones de croissance et vous donne faim. De ce fait, votre corps commence à brûler des graisses pour l’énergie et à réduire la fraction de protéines utilisée comme combustible.Les niveaux d'hormone de croissance atteignent leur maximum environ deux heures après votre réveil, à condition que vous n'augmentiez pas votre taux d'insuline en mangeant des glucides.

En d'autres termes, vous commencez les jours de la combustion des graisses. Pendant que vous travaillez, votre corps brûle plus de calories que d'habitude avec un estomac vide. Que se passe-t-il si vous mangez des glucides au petit-déjeuner? Tout d'abord, votre taux d'insuline et votre glycémie augmenteront, ce qui réduira la combustion des graisses tout au long de la journée. Dans le même temps, vos niveaux de cortisol resteront élevés. Le pic d'insuline stimule soudainement la production de nouvelles cellules adipeuses du vaccin tout en réduisant les taux d'hormone de croissance et la ghréline.

Le fait est que manger des glucides précoces ce jour-là aura un impact négatif à la fois sur la combustion des graisses et sur la construction musculaire. Non seulement cela réduit vos niveaux d'hormone de croissance, mais augmente votre taux de sucre dans le sang et conduit à un gain de poids.

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Que devriez-vous manger pour le petit déjeuner?

Maintenant que vous savez pourquoi vous ne pouvez pas manger de glucides le matin, vous pouvez vous demander ce que vous pouvez manger au petit-déjeuner.La première règle est de ne rien manger du distributeur automatique.   C'est assez clair, non?La deuxième règle est d'avoir un petit déjeuner riche en protéines   composé d'œufs durs, de haricots et de haricots, de bœuf maigre, de bacon, de fromage cottage, de yaourt, de ricotta, de tofu ou de shake protéiné. La viande maigre ne contient pas de glucides et contient de nombreuses protéines.

Un petit-déjeuner riche en protéines vous donnera plus de temps et augmentera votre taux métabolique, ce qui entraînera votre corps à brûler plus de calories tout au long de la journée. Une étude récente menée à l’Université du Missouri a montré que les petits déjeuners riches en protéines aident à réduire les collations malsaines en soirée et à contrôler l’appétit. Selon le Food Technology Institute, les personnes qui mangent des oeufs le matin réduisent leur apport calorique jusqu'à 36 heures après le petit-déjeuner.

Une autre étude suggère que manger des burritos ou des steaks mexicains le matin est plus susceptible de vous aider à rester plus calme que les céréales de petit-déjeuner. Il suffit de penser à une minute - les céréales du petit-déjeuner sont remplies de sucre, tandis que le steak est une source de protéines et d'acides aminés. Les burritos mexicains contiennent des sucres et des graisses, mais au moins ils sont riches en protéines et en glucides provenant à la fois du riz et des légumes.Les régimes pauvres en glucides, les régimes riches en protéines ont été associés à une perte de poids plus importante que les régimes à faible teneur en glucides.

Et si vous n'avez pas le temps de préparer le petit-déjeuner? Commencez votre journée avec une boisson protéinée! Vous pouvez également mélanger des blancs d'œufs pour augmenter votre apport en protéines. Si vous allez à la gym, prenez des protéines avec un supplément de pré-répétition. Évitez les aliments riches en glycémie le matin, car ils augmenteront votre taux d'insuline. Assurez-vous de toujours avoir des œufs ou de la viande avec des légumes pour le petit-déjeuner.